Speisen
Speisekarte
Vorspeisen
- BRUSCHETTA ALL'ITALIANA | 9,80 €
marinierte Tomaten | Parmesan | Basilikum | Balsamicocreme a*,a**,f,k,g,2,3,7,12,+ - MONTANARA TRIO | 14,80 €
Frittierte Pizza: Mortadella und Pistazien | Trüffelnusscreme und Ricotta | Tomatensauce und Parmesan a*,a**,f,k,g,2,3,7,12,+ -
ANTIPASTO ITALIANO | 17,80€
Luftgetrockneter Schinken | Scamorza | Burrata | schwarze Oliven | Bresaola | Mortadella a*,a**,f,k,g, 2, 3, 4 -
ANTIPASTO MISTO | 24,80€
Burata | luftgetrockneter Schinken| Bresaola | Mortadella | getrocknete Tomaten | Artischocken | Bruschetta, | Oliven | Scamorza a*,a**,e,f,k,g,2,3,4,6,7,8,12,+ -
CAPRESE DI BUFALA | 15,80 €
Tomate | Büffelmozzarella | Basilikum | Oregano | Rucola a*,a**,f,k,g -
CARPACCIO | 16,80 €
Rindfleisch | Rucola | Parmesan | Kirschtomaten | Balsamicocreme a*,a**,f,k,g - VITELLO TONNATO | 16,80 €
Kalbfleisch | Thunfischsauce | Kapern | getrocknete Tomaten a*,a**,f,k,g,2,3,7,12,+ -
PIZZABROT | klein 4,20 € | groß 6,50 €
0livenöl | Oregano a*,a**,f,k,2, 3, 7, 12, +
VEGAN BRUSCHETTA | 10,80 €
Pistaziencreme und Zucchinichips, Trüffelnusscreme, Paprikacreme a*,a**,f,k, 2, 3, 7, 12, +
Klassische Pizzen
- MARGHERITA | 12,40 €
Tomatensauce | Mozzarella | Olivenöl | Basilikum a*,a**,f,k, g, 2, 3, 7, 12, + - BUFALINA | 16,00 €
Tomatensauce | Büffelmozzarella | Olivenöl | Basilikum | gelbe und rote Kirschtomaten a*,a**,f,k, g, 2, 3, 7, 12, + - MARINARA | 10,30 €
Tomatensauce | Olivenöl | Oregano | Knoblauch a*,a**,f,k, 2, 3, 7, 12, + - REGINA | 14,70 €
Tomatensauce | Mozzarella | Olivenöl | Basilikum | Schinken | Champignons a*,a**,f,k,g, 2, 3, 7, 12, + - FUNGHI | 14,40 €
Tomatensauce | Mozzarella | Olivenöl | Basilikum | Champignons a*,a**,f,k,g,2, 3, 7, 12, + - PROSCIUTTO | 14,70 €
Tomatensauce | Mozzarella | Olivenöl | Basilikum | Schinken a*,a**,f,k, g, 2, 3, 7, 12, + - DIAVOLA | 14,70 €
Tomatensauce | Mozzarella | Olivenöl | Basilikum | scharfe Salami a*,a**,f,k, g, 2, 3, 7, 12, + - SALAME | 14,70 €
Tomatensauce | Mozzarella | Olivenöl | Basilikum | Salami Napoli a*,a**,f,k, g, 2, 3, 7, 12, + - 4 FORMAGGI | 15,00 €
Mozzarella | Olivenöl | Basilikum | Scamorza | Gorgonzola | Ricotta a*,a**,f,k, g, 2, 3, 7, 12, + - CAPRICCIOSA | 17,00 €
Tomatensauce | Mozzarella | Olivenöl | Basilikum | Champignons | Schinken | Salami | Artischocken | schwarze Oliven a*,a**,f,k, g, 2, 3, 7, 12, + - NAPOLETANA | 17,00 €
Tomatensauce | Mozzarella | Olivenöl | Basilikum | Oregano | Knoblauch | Sardellenfilets | Oliven | Kapern a*,a**,f,k, d, g, 2, 3, 7, 12, + - VEGETARIA | 16,30 €
Tomatensauce | Mozzarella | Olivenöl | Basilikum | Champignons | Aubergine | Zucchini | Paprika a*,a**,f,k, g, 2, 3, 7, 12, + - TONNARA | 16,30 €
Tomatensauce | Mozzarella | Olivenöl | Basilikum | Thunfisch | rote Zwiebeln a*,a**,f,k, d, g, 2, 3, 7, 12, + - FRITTA COMPLETA | 17,00 €
Frittierte Calzone: Tomatensauce | Scamorza | Salami Napoli | Ricotta | Basilikum a*,a**,f,k, g, 2,3, 7, 12, +
Spezial Pizzen
- PARMARELLA | 17,50 €
Tomatensauce | Mozzarella | Olivenöl | Basilikum | Rucola | Kirschtomaten | Parmesan | luftgetrockneter Schinken a*,a**,f,k, g, 2, 3, 7, 12, + - CALABRESELLA | 17,50 €
Tomatensauce | Mozzarella | Olivenöl | Basilikum | Paprikacreme | rote Zwiebeln | N‘duja | Oliven a*,a**,f,k, g, 2, 3, 7, 12, + - MORTAZZA | 18,90 €
Pistaziencreme | Büffelmozzarella | Mozzarella | Olivenöl | Basilikum | italienische Mortadella | gelbe und rote Kirschtomaten | gemahlene Pistazien a*,a**,f,k, e, g, h, 2, 3, 7, 12, + - STRADA DEL GOETHE | 18,90 €
Basilikumpesto | Bresaola | Mozzarella | Pinienkerne | Burrata | gelbe und rote Kirschtomaten | Olivenöl | Basilikum a*,a**,f,k, e, g, h, 2, 3, 7, 12, + - IL TRONCETTO | 18,90 €
Gefüllte Teigtasche mit Melanzane alla Parmigiana | Scamorza | luftgetrockneter Schinken | Rucola | Parmesan | Olivenöl | Basilikum a*,a**,f,k, e, g, h, 2, 3, 7, 12, + - TARTUFATA | 19,90 €
Nusscreme | Trüffelöl | Ricotta | Mozzarella | gelbe und rote Kirschtomaten | Olivenöl | Basilikum a*,a**,f,k,g,h,2,3,7,12, + - PORCINA | 18,90 €
Kartoffelcreme | Mozzarella | Maialino Arrosto (Spanferkelbraten) | Steinpilze | geröstete Zwiebeln | Olivenöl | Basilikum a*,a**,f,k,g,h,2,3,7,12 - PARTENOPEA | 18,90 €
Scamorza | Salsiccia | Rapsblüten | Olivenöl | Basilikum a*,a**,f,k, e, g, h, 2, 3, 7, 12, +
Vegane Pizzen
- RUSTICA | 17,00 €
Tomatensauce | vegane Käsealternative* | gegrilltes Gemüse | Rucola | getrocknete Tomaten | Olivenöl | Basilikum a*,a**,f,k, h, 2, 3, 7, 12, +
CAMPAGNOLA | 17,00 €
Kartoffelcreme | vegane Käsealternative* | Steinpilze | geröstete Zwiebeln | Rosmarin | Olivenöl | Basilikum a*,a**,f,k, h, 2, 3, 7, 12, + - PISTACCIOSA | 18,40 €
Pistaziencreme | vegane Käsealternative* | getrocknete Tomatencreme | Zucchinichips | Basilikum a*,a**,f,k, h, 2, 3, 7, 12, + - PIEMONTESE VEGAN | 19,40 €
Trüffelnusscreme | vegane Käsealternative* | Champignons | gelbe und rote Kirschtomaten | Basilikum a*,a**,f,k, h,, 2, 3, 7, 12, + - CONTADINA | 17,00 €
getrocknete Tomatencreme | vegane Käsealternative* | schwarze Oliven | Kapern | Rucola | gelbe und rote Kirschtomaten a*,a**,f,k, h,, 2, 3, 7, 12, + - MARGHERITA VEGAN | 12,40 €
Tomatensauce | vegane Käsealternative* | Olivenöl | Basilikum a*,a**,f,k, h, 2, 3, 7, 12, + - FUNGHI VEGAN | 14,40 €
Tomatensauce | vegane Käsealternative* | Olivenöl | Basilikum | Champignons a*,a**,f,k, h, 2, 3, 7, 12, + - VEGETARIA VEGAN | 16,30 €
Tomatensauce | vegane Käsealternative* | Olivenöl | Basilikum | Champignons | Aubergine | Zucchini | Paprika a*,a**,f,k, h, 2, 3, 7, 12, +
Extras
- Luftgetrockneter Schinken 2, 3 - 4,20 €
- Büffelmozzarella g | Burrata g - 4,50 €
- Kapern - 2,20 €
- Artischocke | Schwarze Oliven | Aubergine | Zucchini | Rucola - 3,20 €
- Sardellen d - 2,20 €
- Scharfe Salami 2, 3 | Salami Napoli 2, 3 | Gek. Schinken g, 2, 3 | Gorgonzola g - 3,80 €
- Mozzarella g - 3,20 €
- Parmesan g | Pilze - 3,20 €
- Zwiebeln | Knoblauch - 0,80 €
- vegane Käsealterative (Lebensmittelzubereitung auf Basis von Kokosöl) 1 - 2,50 €
Dessert
- TIRAMISÚ CLASSICO | 8,80 €
Klassisches Tiramisu a**, c, g, h, 9 - PANNA COTTA | 8,80 €
Panna Cotta | Limoncello mit Erdbeeren g,1,2,3 oder mit Pistazien g,h,1,2,3 - PIZZA NUTELLA | 10,50 €
Nutella | Pistazien a*,a**,f,k,e, g, h, 2, 3, 7, 12, +
Allergene
- a.) Glutenhaltiges Getreide (a* Gerste, a** Weizen),
b.) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, c.) Eier und Eierzeugnisse, d.) Fisch und Fischerzeugnisse, e.) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, f.) Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse, g.) Milch und Milcherzeugnisse, h.) Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse, Walnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- und Queenslandnüsse), - i.) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, j.) Senf und Senferzeugnisse, k.) Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, l.) Schwefeldioxid und Sulfite, m.) Lupinen und Lupinenerzeugnisse, n.) Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
- 1.) mit Farbstoffen, 2.) mit Konservierungsstoffen, 3.) mit Antioxidationsmittel, 4.) mit Geschmacksverstärkern, 5.) mit Schwefeldioxid, 6.) mit Schwärzungsmittel, 7.) mit Phosphat, 8.) mit Milcheiweiß,
- 9.) Koffeinhaltig, 10.) Chininhaltig, 11.) mit Süßungsmittel, 12.) enthält eine Phenylalanin-Quelle, 13.) gewachst, 14.) mit Nitritpökelsalz, 15.) Taurin, 16.) Tatrazin (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen), +.) Tafelwasser